Florence自2009年積極參與AEA香港各類型的義務工作,協助籌辦多個籌款活動,並且多次參與助學團到訪AEA在中國及柬埔寨的項目。Florence 在餐飲及活動籌辦方面擁有逾十年經驗,亦積極參與不同的社會服務工作。
在2004年退休以來,Inney 一直從事志願工作,主要服務殘疾人士。 由2010年開始成為AEA愛達迅的定期義工,積極參與各項探訪及慈善活動。Inney於英國接受酒店餐飲管理訓練,1991年開始在香港職業訓練局任教,針對傷殘人士培訓, 管理薄扶林技能訓練中心,為年輕殘疾人士提供職業培訓課程,幫助他們在勞工市場就業。
LL.B. (Hons)
MScIS, CPA (Practicing), FCCA, ACA