在AEA的幫肋下，Ms.Dua及丈夫得以擴充自家的農業，包括種米，養雞，養豬及魚等，以賺取更多金錢，應付日常所需，生活質素亦因此逐漸改善。
兒童要健康成長，必須從食物中吸取足夠的營養。為了改善兒童的飲食質素，AEA透過早期教育計畫及課程，教育父母如何為于女準備有營養的食物，並向他們灌輸有關健康飲食的重要性，讓他們了解到，一旦小孩得不到足夠的營養，對於他們的成長及將來發展，有著負面影響。
Ms. Dua一家一直以農業維生，每天只能賺取幾蚊人工，以照顧全家的需要。她有一名四歲及兩歲的小朋友，雖然她明白吸取足夠營養對小朋友的成長很重要，但因為貧窮問題，即使是簡單的食材，例如白米，蔬菜及盬等，她也負擔不起。在AEA的幫肋下，Ms.Dua及丈夫得以擴充自家的農業，包括種米，養雞，養豬及魚等，以賺取更多金錢，應付日常所需，生活質素亦因此逐漸改善。更重要的是，他們在課程中明白到健康飲食對子女的重要性，並決心改善子女營養不良的問題。
